UNA CARTA DEI VINI “DIVERTENTE”
    Incontro con Andrea Fenoglio – audio     evidenza

    Lo scorso novembre 2010, in occasione di Merano WineFestival – WineBlog ha incontrato Andrea Fenoglio, chef e titolare del Ristorante Sissi a Merano.
    E’ stato un incontro-intervista di quelli che ti rimangono nell’animo, per la schiettezza con cui Andrea si è raccontato e ha raccontato il suo modo di fare ed interpretare l’alta cucina: un incontro che vogliamo proporvi in audio così come è nato, nella forma di una spontanea chiacchierata.

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WineBlog Partner

SCOPRI IL BLAUFRÄNKISCH DI ELFENHOF. Audiointervista a C. Bauer featuredimage

Dopo la prima pubblicazione di Elfenhof – nuovo partner di WineBlog – alla 19esima edizione del Merano Wine Festival abbiamo [...]

I VINI DELL’AUSTRIA SECONDO IL PUBBLICO ITALIANO
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Dopo tutti questi mesi passati a comunicare e trasmettere le potenzialità dei Vini dell’Austria qual’è la percezione che la nostra [...]

TROTA ORO TRA “GLI ALTRI CIBI”
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Da poche settimane Trota Oro è approdata sul prestigiso bancone di Eataly, il marchio torinese che nasce con l’intento di [...]

LA “TROTA D’ORO” PROTAGONISTA
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Al Merano Wine Festival non solo si degusta il vino ma anche la migliore gastronomia del nostro Paese! Tra gli stand della sezione Culinaria non poteva mancare quello di Trota Oro [...]

14 PRODUTTORI AUSTRIACI A MERANO
I passiti del Burgenland, ma non solo! featuredimage

Scopri e degusta i sapori ed i profumi dei grandi Vini dell’Austria alla 19esima edizione del Merano Wine Festival!
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TROTA ORO: ALLA SCOPERTA DELL’AZIENDA. L’AMBIENTE CIRCOSTANTE, LE ACQUE UTILIZZATE featuredimage

Trota Oro inaugura oggi una serie di approfondimenti relativi alla natura dell’azienda, al suo collocamento geografico ed ambientale, alle tecniche [...]

TROTA ORO A LA CENA DI NOTE!
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L’ultimo appuntamento del ciclo Cena di Note! “La follia in cucina” vi aspetta giovedì 21 ottobre al Castello di Pergine, [...]

BENVENUTA ELFENHOF!
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Si aggiunge oggi, alla lista dei partner di WineBlog, una nuova azienda. Si tratta della Elfenhof, di proprietà della famiglia [...]

NUOVA SCOPERTA PER I VINI DELL’AUSTRIA: IDENTIFICATA LA VERA ORIGINE DEL GRÜNER VELTLINER featuredimage

Nuova scoperta nel mondo della viticoltura austriaca: il vitigno bianco austriaco più importante, il Grüner Veltliner, è un incrocio [...]

PARTI CON CANTINE MONFORT PER “DUE PASSI LUNGO LA VALLE DEL FERSINA” ALLA SCOPERTA
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Il 13 settembre 2010 vieni anche tu a fare “Due passi lungo la valle della Fersina” a Serso e Balasi [...]

GRADITO L’ABITO BIANCO
L’eccellenza del Friuli a Venezia
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Dopo il successo ottenuto nel 2010 con “ Gradito l’Abito Rosso”, l’evento con il quale 54 aziende di prestigio del Friuli Venezia Giulia hanno affascinato con i loro vini rossi gli oltre mille visitatori, la delegazione F.I.S.A.R “Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori” di Venezia in collaborazione con Vinoè Comunicazione vuole dedicare anche quest’anno un omaggio ai grandi vini friulani e giuliani.

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TRENTODOC ON THE ROADS
Bollicine lungo le Strade del Vino
e dei Sapori del Trentino
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Creazioni enogastronomiche, sfiziosi aperitivi, brindisi, visite in cantina ed incontri con i produttori…..una festa “on the roads” a tutto TRENTODOC.

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SPECIALE MERANO WINE FESTIVAL
Le videointerviste di Wine Blog
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Le telecamere di Wine Blog vi raccontano alcuni dei più interessanti protagonisti dell’edizione 2010

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LUCA RICCI A MERANO WINEFESTIVAL 2010
Bausk e Salariato presentati da Paolo Ianna
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Bausk, Salariato, sono vini prodotti in piccola quantità – dalle 5.000 alle 10.000 bottiglie -  comunque consistente se rapportata alla [...]

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IL RUOLO DELLA VITICOLTURA EROICA
Videointervista a Francois Stevenin
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A lato della consegna dei premi del Concorso internazionale dei Vini di Montagna, incontriamo Francois Stevenin, Presidente del CERVIM

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SEMPRE PIU’ AUTOCTONI…
Videointervista a Luigi Cremona
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A Merano WineFestival 2010 Wine Blog incontra Luigi Cremona, a lato della presentazione della guida Vini Buoni d’Italia edita dal [...]

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CONEGLIANO VALDOBBIADENE: PRIMO ANNO DI DOCG
Videointervista a Franco Adami
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In occasione del Merano WineFestival 2010 Wine Blog incontra Franco Adami, presidente del Consorzio Tutela Conegliano

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DUE MANI A MERANO WINEFESTIVAL
Luca D’Attoma presenta Altro Vino – video
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C’è un “Altro Vino”, è quello di Luca D’Attoma – enologo esperto in biodinamica – ed Elena Celli, titolari dell’Azienda [...]

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LA PRIMA VERTICALE DI MADAME MARTIS
Maso Martis a Merano WineFestival – video
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E’ stato sicuramente uno degli eventi-degustazioni più interessanti del Merano WineFestival 2010: Maso Martis ha presentato la prima

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CONTE COLLALTO A MERANO WINEFESTIVAL 2010
Storia e innovazione di un Prosecco Superiore – video
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L’Azienda Agricola Conte Collalto – per la terza volta consecutiva selezionata al Merano International WineFestival – si presenta forte dei [...]

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AL VIA LA XII EDIZIONE DI EIN PROSIT
18<22 novembre 2010, Tarvisio e Malborghetto
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Dal 18 al 22 novembre 2010 i palati raffinati si danno appuntamento a Tarvisio e Malborghetto per la dodicesima edizione di Ein Prosit, una delle manifestazioni enogastronomiche più importanti del Friuli Venezia Giulia che anche quest’anno viene organizzata dal Consorzio Promozione Turistica del Tarvisiano, di Sella Nevea e di Passo Pramollo in collaborazione con l’Agenzia TurismoFVG.
Grazie alla posizione geografica del comprensorio del Tarvisiano, Ein Prosit è un evento che richiama appassionati da tutta Italia e dalle vicine Austria e Slovenia grazie a un programma che presenta il meglio della produzione enogastronomica nazionale e internazionale, con una particolare attenzione ai prodotti del Friuli Venezia Giulia [...]

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